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家庭廚藝烹飪中餐中點培訓體驗課

家庭廚藝烹飪中餐中點培訓體驗課

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咨詢電話: 400-800-2178
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家庭廚藝烹飪中餐中點培訓體驗課
課程說明
課程級別
入門級
培訓周期
1個月以內(nèi)
上課地址
南京市江寧區(qū)秣陵街道雙龍大道1539號太陽城B入口66幢2504室
【教材說明】

1、鄭重承諾:免費試聽
先試聽后滿意再報名。特推出免費試聽服務(wù),確保試聽后滿意再報名。
2.師資力量:的師資團隊
工作室的專業(yè)授課老師多次獲得大賽殊榮,行業(yè),有豐富的教學經(jīng)驗。
3.特色教學
小班精品授課模式,專業(yè)的設(shè)備,動手操作課程達99%。
4.會員特權(quán)
加入歐曼會員即享有會員五大特權(quán),上課時間靈活,老師無縫對接,自主空間大。
5.零基礎(chǔ),手把手教,獨享工具,跟蹤教學。
6.包教包會,學不會可以免費再學,直到學會為止。

【課程詳情】

  1、鄭重承諾:免費試聽

  先試聽后滿意再報名。特推出免費試聽服務(wù),確保試聽后滿意再報名。

  2.師資力量:的師資團隊

  工作室的專業(yè)授課老師多次獲得大賽殊榮,行業(yè),有豐富的教學經(jīng)驗。

  3.特色教學

  小班精品授課模式,專業(yè)的設(shè)備,動手操作課程達99%。

  4.會員特權(quán)

  加入歐曼會員即享有會員五大特權(quán),上課時間靈活,老師無縫對接,自主空間大。

  5.0基礎(chǔ),手把手教,獨享工具,跟蹤教學。

  6.包教包會,學不會可以免費再學,直到學會為止。

時間

第二天

第三天

4個小時

(上午班:9:00--13:00)

(下午班:14:00--18:00)

(晚班:18:00--22:00)

掛糊的種類及調(diào)制方法

油溫的掌握

糖醋汁的調(diào)制

菜肴制作

菜肴特點

原材料的選擇

初加工的要求

菜肴制作

重點、難點講解

鱸魚的改刀要求及腌制目的

干絲的刀工要求

蒸制菜肴時間的控制

火候把握

菜肴制作

4個小時

(上午班:9:00--13:00)

(下午班:14:00--18:00)

(晚班:18:00--22:00)


糖醋里脊練習

翡翠烤鴨羹練習

如何把控味型

紅燒肉練習

醬爆肉丁練習

色澤搭配

蔥油鱸魚練習

大煮干絲練習

課程總結(jié)

以上就是廚師培訓課程的全部內(nèi)容介紹,如需了解更多的廚師培訓班、課程、價格、試聽等信息,也可以點擊進入 廚師 相關(guān)頻道,定制專屬課程,開始您的學習之旅。

課程內(nèi)容以實際授課為準

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