營養(yǎng)師是具備營養(yǎng)知識從事食物選擇食譜編制，膳食營養(yǎng)評價，營養(yǎng)教育和指導等營養(yǎng) 工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師營銷員、管理員等職業(yè)的 特點于一身，是比較綜合的職業(yè)?，F(xiàn)代醫(yī)學只是去治病，可事實是大多數(shù)疾病是可以通過健康的生活方式和合理的膳食而 改變的。學習營養(yǎng)學可以時刻為家人提供疾病預防知識，進行健康指導。每個人對自己對家庭的責任隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及生活水平的提升不斷提高，人 們將越來越關(guān)愛生命，注重營養(yǎng)健康營養(yǎng)。
行業(yè)前景
就業(yè)前景廣闊人才缺口大 日本每 330 人就有 1 名營養(yǎng)師，而中國 40 萬人才有一個營養(yǎng)師，現(xiàn)有的營養(yǎng)學專業(yè)人員還 不到 40000 人，根據(jù)業(yè)內(nèi)人士預測，營養(yǎng)師將是我國未來熱門的職業(yè)之一 !飲食健康亟需關(guān)注 在中國高達 4、6 億人口處于亞健康狀態(tài)，亞健康群體龐大,慢性病患病率高，而且各類疾病 出現(xiàn)年輕化趨勢,現(xiàn)代人民營養(yǎng)健康意識在增強，越來越關(guān)注自己的營養(yǎng)健康，作為專業(yè)人 才，營養(yǎng)師面臨的機遇是非常多的。
1.在診所從事營養(yǎng)師工作
2.在餐飲服務(wù)業(yè)負責管理工作
3.營養(yǎng)咨詢師
4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的營養(yǎng)師
5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的營養(yǎng)師
6.在教育領(lǐng)域工作的營養(yǎng)師
7.自主創(chuàng)業(yè)的公共營養(yǎng)師
8.在商務(wù)領(lǐng)域工作的營養(yǎng)師
臨床
臨床醫(yī)學基礎(chǔ),基礎(chǔ)營養(yǎng)學,食品營養(yǎng)學,保健品營養(yǎng)學
營養(yǎng)
孕婦營養(yǎng),乳母營養(yǎng),嬰幼兒營養(yǎng),青少年營養(yǎng),老年營養(yǎng)學
膳食
膳食調(diào)查, 膳食評價,營養(yǎng)測量, 食譜編制
營養(yǎng)
營養(yǎng)標簽學,營養(yǎng)咨詢, 營養(yǎng)教育, 營養(yǎng)管理,營養(yǎng)干預，營養(yǎng)就業(yè)
疾病
心血管疾病與營養(yǎng),泌尿生殖系統(tǒng)疾病與營養(yǎng),糖尿病營養(yǎng)
營養(yǎng)
消化系統(tǒng)系統(tǒng)疾病與營養(yǎng),肝膽疾病與營養(yǎng),營養(yǎng)學等等
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