課程說明
| 課程級別 | 高級 |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時間 | 全日制 |
| 上課地址 | 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南180米臨《海星酒店》路東 |
課程簡介
課程介紹：炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡稱為漢堡，因為通常漢堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。
傳授品種
學(xué)習(xí)：漢堡、炸雞塊、炸雞米花、炸薯條、炸雞腿、炸雞翅、炸火腿腸、炸魷魚須；另外再教做：金桔檸檬茶、檸檬綠茶兩款飲品。
課程內(nèi)容
1：學(xué)習(xí)漢堡制作方法
2：學(xué)習(xí)各種肉類處理和腌制方法
3：學(xué)習(xí)各種原料炸制方法
4：學(xué)習(xí)各種茶飲制作方法
5：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道
特色熱門--炸雞漢堡包括：正宗漢堡、奧爾良雞腿堡、黑椒雞腿堡、勁爆雞米花、脆皮雞腿、脆皮雞翅、脆皮雞肉串、炸大雞排、臺灣香酥無骨雞柳等多項熱門項目。另外再教做：兩款特色飲品項目。
課程內(nèi)容以實際授課為準
溫馨提示
