成都市均衡營養(yǎng)培訓(xùn)中心是中國率先開展公共營養(yǎng)師培訓(xùn)的健康教育機構(gòu)之一。自2004年9月經(jīng)成都市勞動和社會保障局批準(zhǔn)創(chuàng)辦以來，持續(xù)致力于打造為中國專業(yè)的營養(yǎng)健康教育機構(gòu)，歷經(jīng)十四年來，創(chuàng)造了業(yè)界多項。

       培訓(xùn)中心是中國營養(yǎng)膳食推廣工程組委會營養(yǎng)宣教示范基地、人力資源和社會保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心公共營養(yǎng)師遠(yuǎn)程培訓(xùn)機構(gòu)，是人力資源和社會保障部公共營養(yǎng)師CETTIC培訓(xùn)全國統(tǒng)編教材編撰和發(fā)行單位——組織全國知名，主編了養(yǎng)生指導(dǎo)師、生殖健康咨詢師、食品安全管理師、營養(yǎng)廚師、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生師、中醫(yī)食療養(yǎng)生學(xué)等營養(yǎng)健康培訓(xùn)統(tǒng)編教材，并公開發(fā)行了《基礎(chǔ)公共營養(yǎng)》、《疾病營養(yǎng)》、《社區(qū)營養(yǎng)》、《培訓(xùn)中心營養(yǎng)》、《烹飪營養(yǎng)》、《美容營養(yǎng)》、《運動減肥營養(yǎng)》、《保健品營養(yǎng)》、《團體膳食管理》等共計九本教材，形成了國內(nèi)系統(tǒng)而專業(yè)的公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材。

       為適應(yīng)社會發(fā)展需要，培訓(xùn)中心堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)員為主體，整合來自北京培訓(xùn)中心、浙江培訓(xùn)中心、四川培訓(xùn)中心、華西醫(yī)院、成都中醫(yī)藥培訓(xùn)中心、四川烹飪高等?？婆嘤?xùn)中心、成都體育培訓(xùn)中心等10余所院校的百余位、教授以及來自企業(yè)的健康管理和企業(yè)家等人士，面向社會進(jìn)行專職或授課，并與成都銀杏酒樓，凱賓斯基酒店、四川培訓(xùn)中心華西醫(yī)培訓(xùn)中心、中醫(yī)藥培訓(xùn)中心、四川烹飪高等?？婆嘤?xùn)中心、四川理工培訓(xùn)中心、臺灣永誠咨詢有限公司、臺北市衛(wèi)生局等150多家企、事業(yè)單位建立緊密合作關(guān)系，開展了公共營養(yǎng)師、消費指導(dǎo)師、食品安全管理師、健康管理師、養(yǎng)老護(hù)理員等多工種的系列培訓(xùn)。在全國營養(yǎng)健康培訓(xùn)業(yè)界率先開創(chuàng)了集營養(yǎng)健康教育、產(chǎn)教結(jié)合、工學(xué)交替、校企合作，訂單培養(yǎng)、集科研、教學(xué)、實踐、創(chuàng)業(yè)于一體，注重營養(yǎng)健康知識，技能轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力、轉(zhuǎn)變?yōu)榫蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)槭芙逃呱罘绞降霓k學(xué)模式。

       迄今為止，培訓(xùn)中心已累計培訓(xùn)遍布全國及港、澳、臺的學(xué)員逾十萬人，其中通過網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)學(xué)員達(dá)萬余人，占全國培訓(xùn)總數(shù)的20%以上，學(xué)員就業(yè)率高達(dá)95%。

       培訓(xùn)中心于2005年承辦了成都市衛(wèi)生局“均衡營養(yǎng)干預(yù)進(jìn)社區(qū)”大型營養(yǎng)健康教育工程，先后成為成都市三十三個社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的“均衡營養(yǎng)定點指導(dǎo)單位”，覆蓋人群逾200萬，成為家“營養(yǎng)干預(yù)進(jìn)社區(qū)”的營養(yǎng)培訓(xùn)機構(gòu)。其中，由于“均衡營養(yǎng)進(jìn)社區(qū)”工作的創(chuàng)新型和實用性，為成都市獲得“全國社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)評比名”作出了重大貢獻(xiàn)。自2009年起，我校還承擔(dān)了成都市人力資源和社會保障局農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移、城鎮(zhèn)失業(yè)人員、高校應(yīng)屆畢業(yè)培訓(xùn)中心員、失地農(nóng)民的再就業(yè)的培訓(xùn)工作，學(xué)員就業(yè)率達(dá)90%以上。培訓(xùn)中心同時承擔(dān)了成都市食品藥品監(jiān)督管理局和成都市工商業(yè)聯(lián)合會的就業(yè)培訓(xùn)特別行動計劃，共計完成6000余人的培訓(xùn)目標(biāo)。

       培訓(xùn)中心的辦學(xué)理念、辦學(xué)模式、辦學(xué)成果、辦學(xué)經(jīng)驗得到發(fā)改委（原計委）、發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心、勞動和社會保障部，等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和贊賞，在業(yè)界和社會有著良好形象和知名度、美譽度，得到主管部門和學(xué)員、企業(yè)的高度認(rèn)可?！熬猬F(xiàn)象”成為了全國營養(yǎng)健康業(yè)界關(guān)注熱點，受到中央電視臺等幾十家媒體的關(guān)注與報道。