| 課程級別 | 高級 |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時間 | 全日制 |
| 上課地址 | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)醉香園小吃培訓(xùn)部 |
正宗手工辣條技術(shù)培訓(xùn)-辣條培訓(xùn)技術(shù)，辣條原材料是大豆肉蛋白，蛋白質(zhì)含量非常高，非常健康，沒有采用任何的添加劑防腐劑等不可食用的東西，辣椒油是一點一點熬出來的，芝麻也是現(xiàn)炒的，辣條是一片一片剪出來的，辣椒、花椒、調(diào)料等等都是去市場挑選的小辣椒、青椒等等去打磨。致力于做健康休閑食品，即食型，絕無添加任何添加劑防腐劑瘋不可食用或不健康的東西。
純手工辣條分為兩種做法，分別是濕辣條和脆脆條，都是區(qū)別于小時候吃的辣條，也不同于現(xiàn)在的衛(wèi)龍等辣條。純手工辣條分為手工制作，沒有任何添加劑，口味有麻辣、微辣、五香三種口味，正是因為手工制作、零添加劑的特點才使得這個產(chǎn)品色香味俱全、老少皆宜。
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