課程說明
| 課程級(jí)別 | 高級(jí) |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時(shí)間 | 全日制 |
| 上課地址 | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)醉香園小吃培訓(xùn)部 |
課程簡介
正宗網(wǎng)紅章魚小丸子技術(shù)培訓(xùn)-章魚小丸子又叫章魚燒，是日本的一種風(fēng)味小吃，經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在的章魚小丸子已經(jīng)普遍全國，成為各地區(qū)的新興食品之一。章魚小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場。
章魚小丸子培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)內(nèi)容：叉燒紫菜丸 ★番茄酸甜丸 ★芥末勁辣丸 ★柴魚茄汁丸 ★蒜香海苔丸 ★香辣柴魚丸 ★蔬菜組合丸 ★香甜水果丸 ★紫甘藍(lán)墨魚丸 ★蔥香魷魚丸等
培訓(xùn)課程：
章魚丸主料、輔料選擇、認(rèn)識(shí)。
培訓(xùn)章魚丸漿料的調(diào)配。
培訓(xùn)各種醬汁的配置。
培訓(xùn)各種品種章魚丸的反復(fù)操練。
培訓(xùn)章魚丸產(chǎn)品制作和口味搭配。
特色小吃項(xiàng)目：
手撕素肉、噴泉牛雜鍋、網(wǎng)紅油炸串串、麻辣甲魚、香酥燒餅、火鍋杯、水果炸雞、網(wǎng)紅泡泡雞、懶人燜飯、灌湯燒餅、網(wǎng)紅冷飲、果蔬涼皮、骨湯串串香、澆汁豆腐、檸檬雞爪、熟食鹵肉、炸雞叉骨、熱鹵鴨脖、柳州螺螄粉、五谷魚粉、錫紙花甲粉、雞蛋漢堡、手工烤腸、麻辣燙系列、網(wǎng)紅蝦滑.等項(xiàng)目 學(xué) 2 種送 1 種小吃項(xiàng)目，參加套餐更劃算。
課程內(nèi)容以實(shí)際授課為準(zhǔn)
溫馨提示
