課程級(jí)別 | 高級(jí) |
培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
上課時(shí)間 | 全日制 |
上課地址 | 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)醉香園小吃培訓(xùn)部 |
正宗涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)-課程介紹涼拌菜做法簡(jiǎn)單,品種多樣,既可以當(dāng)零食吃,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。而經(jīng)營(yíng)涼拌菜也很靈活多樣,既可以開(kāi)個(gè)小店,也可以推個(gè)小吃車四處流動(dòng)銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。
特色涼菜課程:紅油耳絲、麻辣肚絲、蔥拌豬頭肉、涼拌牛肉片、油炸花生米、香蔥拌銀魚(yú)、雙色拌羊肉、涼拌魷魚(yú)絲、香蔥拌河蝦 、素拌三絲、涼拌苦菊 、三絲拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、涼拌木耳、椒油蓮藕 、生拌茼蒿、香蔥拌豆腐、涼拌腐竹、涼拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、涼拌什錦、三仁涼拌苦菊、蒜泥香菇、香辣蹄花 、干煸豆角、水果沙拉、涼拌蔥頭、拌卷心菜、拌綠豆芽、黃瓜拌蝦片、麻醬拌豆角 、肉絲拌粉皮、涼拌韭菜、拌香黃豆、麻辣粉絲、涼拌粉皮、涼拌芹菜、茄汁芹菜、五香花生米、精品菠菜泥、拌什錦、三絲芹菜、青椒拌干絲、熗菜花、熗芹菜、熗辣三絲、三味黃瓜、熗油菜、油激黃瓜、熗綠豆芽、熗辣白菜、熗辣椒黃瓜、熗海帶絲、三味白菜、涼拌拉皮、韭黃拌干絲、海帶拌粉絲、涼拌豬頭肉、涼拌羊肉、涼拌腰花、涼拌金針菇、涼拌肚絲
正宗涼菜技術(shù)手把手教學(xué)員涼菜各種紅油,麻油,各種調(diào)料水制作,技術(shù)配方絕不保留,你學(xué)會(huì)以后上面的這些涼菜你全部都會(huì)調(diào)制,我們把正宗涼菜技術(shù)秘制配方,配料毫不保留的傳授給你,原材料在你們當(dāng)?shù)鼐湍艿剑恍枰覀兊呐淞?,讓你回去就能?dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、老師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué)。

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