課程說明
| 課程級別 | 高級 |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時間 | 全日制 |
| 上課地址 | 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南180米臨《海星酒店》路東 |
課程簡介
課程介紹：麻椒雞技術(shù)培訓(xùn)，傳承傳統(tǒng)手藝，以散養(yǎng)雞作食材，以麻椒花椒以及核心料包調(diào)味等多種大料為鍋湯配方，烹煮鹵制，入味雞扉，成品麻醇咸鮮，質(zhì)地軟嫩，勁爽可口！麻椒雞以其“好吃有料，麻辣鮮香”的獨特風味，備受創(chuàng)業(yè)者青睞。
麻椒雞能夠在如此短的時間內(nèi)在市場上流行火爆起來，被眾多的消費者接受和認可，一定是有它的過人之處。醉香園麻椒雞，傳承老輩人手藝，以竹林散養(yǎng)雞作食材，以麻椒·花椒神秘料包調(diào)味，以20余種名貴中草藥為鍋湯配方，武火烹煮鹵制，入味雞扉，香入骨髓，成品麻醇咸鮮，質(zhì)地軟嫩，勁爽可口！拌好的雞肉散發(fā)著陣陣清香，很是誘人。咬一口雞肉，肉質(zhì)軟嫩，風味獨特，而且透著陣陣的麻椒香和辣椒香，吃到人唇齒留香，美味極了。
麻椒雞以過人的口味，麻中不苦、辣中帶香成為熟食店、飯店等的招牌菜品，也成為老百姓飯桌上招待親朋好友的主打菜，不管是朋友聚會還是走親訪友，麻椒雞都是不錯的選擇。多樣性的選擇，把所有不同消費需求的消費者一網(wǎng)打盡，這也促成了麻椒雞能夠迅速占領(lǐng)燒雞市場的主要原因。
課程內(nèi)容以實際授課為準
溫馨提示
